Kamis, 22 Februari 2018

Cara Praktis Membuat Kue Tanpa Oven

foto:resepnasional.com


Kue merupakan cemilan yang enak disantap saat berkumpul dengan keluarga. Terutama di akhir pekan yang memang waktunya khusus untuk kelurga. Kue juga sajian yang pas untuk menjamu tamu. Untuk membuat kue terkadang memerlukan oven, tapi bagaimana kalau di rumah tidak ada peralatan ini? Tenang, saja ada kok pilihan cara praktis membuat kue tanpa oven. Tentu kualitas baik penampilan maupun rasanya tidak kalah dengan menggunakan oven. 

Membuat kue yang enak dan cantik menjadi tantangan khusus, tidak semua orang bisa membuatnya. Dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan saat mengolahnya. Tapi, walaupun begitu semua orang bisa belajar membuat kue yang menarik dan lezat rasanya, termasuk Anda. Berikut ini cara praktis membuat kue tanpa oven!

Bolu Kukus Pisang Ambon
Bahan-bahan :
·         175 g tepung terigu protein sedang
·         250 g pisang ambon
·         100 g gula putih halus
·         4 butir telur ayam
·         ½ sdt baking powder
·         Choco chips sesuai selera
·         4 sdm susu putih bubuk
·         100 g mentega
·         1 sdt cake emuldifier
·         ¼ sdt garam

Proses Pembuatan :
·         Lumatkan dulu pisang ambon di dalam wadah baskon, sisihkan terlebih dahulu.
·         Kemudian, campurkan susu, tepung terigu, baking powder, gula, garam, baking soda dan choco chips.
·         Campurkan lumatan pisang dengan campuran adonan yang kedua. Uleni sampai berbaur rata dan kalis.
·         Siapkan loyang dan lapisi dengan mentega, taruh adonan ke loyang dan ratakan. Kukus selama 20-25 menit. 

Cheese Cake
Bahan-bahan :
·         1 bungkus biskuit tanpa isian
·         100 g butter lelehkan
·         750 g krim keju
·         400 ml krim kental
·         100 g gula putih halus
·         Vanili secukupnya
·         Siapkan gula halus lagi secukupnya

Cara Membuat :
·         Langkah pertama, hancurkan dulu biskuit dan campur dengan ½ krim keju dan mentega.
·         Siapkan loyang dan lapisi dengan mentega. Masukkan adonan ke loyang dan tekan supaya padat.
·         Disamping itu, campur gula halus dengan cream keju dan aduk dengan mixer. Tambahkan krim kental.  
·         Setelah itu, masukkan adonan kedua ke loyang, diatas adonan pertama. Tutup dengan plastik dan simpan semalaman di lemari es. Ambil dan hidangkan.
Itulah beberapa cara praktis membuat kue tanpa oven yang mudah dan tidak memerlukan waktu lama. Tunggu apalagi, siapkan bahan-bahannya dan buat sekarang juga. Sajikan untuk anak-anak dan keluarga lainnya di rumah. Dengan mengetahui resep ini, Anda tak perlu mengeluarkan banyak uang untuk memakan kue saja.